Fatih Domates Biber Patlıcan ve Patatesi Neden Hiç Tatmadı?
İstanbul’un Fethi sonrası Fatih Sultan Mehmet, Topkapı sarayına “Matbah-Amire” olarak adlandırılan sekiz mekandan oluşan bir mutfak kompleksi yaptırıyor. Bu Saray mutfağının her kısmında bir aşçıbaşı ve aşçıbaşıların maiyeti bulunuyordu.
Editör Hakkında
Bunlar da ilginizi çekebilir
Yorumlar
